Добрый день, друзья!
Сегодня хочу поделиться с Вами простым рецептом сырников. Приготовить их очень легко, можно готовить вместе с детьми. Мои дети просто обожают эти сырники.
Итак, нам потребуется:
- творог (400-500 г)
- 1 яйцо
- 5 ст. л рисовой муки
- 3 ст. л. сахара
- соль
- раст. масло для жарки
Способ приготовления:
Творог размять вилкой и добавить соль и сахар. Потом добавить 1 яйцо и хорошо перемешать.
Всыпать рисовую муку и замесить тесто.
Получившуюся массу выложить на доску с пшеничной мукой. Сформировать валик (колбаску) и разрезать его на шайбочки (10 шт).
Из шайбочек сформировать котлетки и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Обжариваем под крышкой.
Как видите рецепт не сложный. Сырники получаются очень вкусные, как в детском саду.
