Такое простое блюдо, ингридиенты вы можете найти в любом магазине у дома, не зря говорят, что все гениальное просто !
Ингридиенты :
- Паста на выбор
- Небольшой баклажан🍆
- Кабачок
- Красный перец🌶️
- 2 горсти помидор черри🍅
- 3-4 ложки масла растительного
- Соль, перец, паприка, петрушка, орегано, тимьян.
Для соуса нам понадобится:зубчик чеснока,томаты в собственном соку,масло 3 столовые ложки, специи.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 гр, нарезаем овощи кубиками,складыааем в миску и смешиваем с маслом и специями. Выложить овощи в подходящую форму и запекать в духовке около 40 мин. Слегка обжарить чеснок в масле, добавить томаты, приправить солью и специями. Тушить 20 мин на небольшом огне. Затем отварить спагетти и положить их к томатному соусу. Выложить запеченные овощи к спагетти .
Приятного аппетита 😘