Овощной бутерброд, при одном виде которого можно слюной захлебнуться!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
белый багет - 4 ломтика
помидор - 1шт
базилик - 1/ пучка
чеснок - 2 дольки
Как готовить:
1. Хлеб режем тонкими ломтиками
2. Помидоры нарезаем кубиками
3. Зелень базилика и дольку чеснонка мелко рубим
4. Хлеб обжариваем до золотистости на сухой сковороде с двух сторон
5. На масле обжариваем помидоры, чеснок и зелень - 1-2 минуты, солим и добавляем винный уксус и выпариваем жидкость
6. Обжаренные тосты натираем чесноком и выкладываем сверху горячую начинку
7. Сверху присыпаем молотым перцем
8. Наслаждаемся вкусным ароматным бутербродом!
