Этот рецепт шикарная альтернатива классическому салату для тех, кто не ест рыбу или проходит пост.
Ингредиенты:
- Свекла - 2шт большого размера
- Морковка - 2шт большого размера
- Картофель - 6-7шт
- Нори - 3 листа
- Веганский майонез
- Лук (по желанию) - 1шт
- Соль (по желанию)
Приготовление:
1) Заранее приготовить веганский майонез. Я его выкладывала ранее, можете найти по ссылочке.
2) Овощи отварить, почистить и натереть на тёрке.
3) Если будете использовать лук, то нужно порезать одну луковицу.
4) Нори измельчить. Я нарезаю ножницами на маленькие квадратики.
5) Собираем салат в следующей последовательности:
Картофель --- > Майонез --- >Нори ---> Майонез ---> Морковь ---> Майонез
---> Свекла ---> Майонез ---> Нори ---> Майонез ---> Картофель -->Майонез
---> Свекла ---> Майонез
Между слоями так же можете добавлять немного соли. Если вдруг каких-то ингредиентов будет не хватать, ничего страшного. Главное, чтобы последний слой был из свеклы :).
Наслаждайтесь нереально вкусным салатом!
Приятного аппетита!:)
Подписывайтесь на мой блог. Делитесь рецептами в соц сетях :).
С Любовью Оля OlyaZiff :)
