Любите куриные крылышки? Но их всегда так мало! А вот индюшиные продлят удовольствие вкуса! 👍⠀
⠀
✔️ Во-первых, сами по себе они очень вкусные и более мясистые,
чем куриные.⠀
⠀
✔️ Во-вторых, они полезные. Например, аллергия на индейку встречается намного реже, чем на другие виды мяса, рыбу, коровье молоко, яйца
и фрукты. И это кладезь витаминов и минералов. Только железа и натрия, в индейке в разы больше, чем в говядине!
У нас получилась здоровая и полезная альтернатива свиному шашлыку.⠀
⠀
✔️ В-третьих, я называю эти крылышки “быстрыми”! Они уже замаринованы — не нужно ничего делать дома. А состав натуральный: крылья индейки, вода, смесь натуральных специй.⠀
____________________⠀
Вам понадобится (на 2 порции):⠀
✅ крылышки индейки ИндиЛайт @indilight_official - 500 г⠀
✅ морковь - 80 г⠀
✅ сельдерей - 60 г⠀
✅ картофель - 600 г⠀
✅ смесь специй (паприка, копченая паприка, кориандр, майоран) - 4 г⠀
✅ соус блю чиз (соус бешамель (овощной бульон, сливочное масло,
сливки, сушеный лук, мускатный орех, куркума, соль, черный перец),
сыр блю чиз) - 40 г⠀
✅ фольга, пергамент⠀
✅ растительное масло, соль, черный перец
⠀
🍴 Для соуса блю чиз: смешать готовый #СоусБешамельElementaree
с сыром дорблю!⠀
____________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Включаем духовку на 200 °С.
Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла. Картофель режем соломкой и кладем на противень. Поливаем 1 ст. л.
раст. масла. Посыпаем смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца. Перемешиваем картофель с маслом и специями при помощи ложки.
2️⃣⠀
Фольгу расстилаем на противень рядом с картофелем.
Крылышки индейки ИндиЛайт (без жидкости) кладем на фольгу. Отправляем противень в духовку на 25 минут.⠀
3️⃣⠀
Сельдерей моем. Сельдерей и морковь режем брусочками. На тарелку кладем картофель и шашлык из крыльев. Едим вприкуску с овощными палочками, макая их в соус блю чиз.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
Кто уже попробовал блюдо? Обязательно делитесь вашими впечатлениями! 😋⠀
________________ Вам также может понравиться:
Индейка в лаймовом соусе
Салат с курицей, грушей и блю чиз
Грузинское рагу с бедром индейки
Салат с тыквой, грибами и голубым сыром
Ближневосточная индейка с киноа, баклажанами Bonduelle и салатом из рукколы
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
