С наступающим годом крысы! Сделаем лакомство в форме сородича! Вкуснейшие "Мышиные конфеты"
Ингредиенты:
1. Кунжут (1 столовая ложка) можно без
2. Геркулес (полстакана)
3. Грецкие орехи (10 шт)
4. Какао или кэроб (треть стакана)
5. Кокосовое масло (1 столовая ложка)
6. Мёд (4 столовые ложки)
7. Мякоть кокоса (кусочек 2х2 см)
8. Черёмуховая мука (1 столовая ложка) не обязательно
9. Лён (1 чайная ложка)
10. Семечки (горсточка)
(из этого количества получается примерно 10-20 конфет)
Приготовление
Засыпали в чашу блендера геркулес, кунжут, кэроб, очищенные грецкие орехи, лён и черемуховую муку. Перекрутили до однородного порошка. Пересыпали в чашку, добавили мёд (предварительно растопленный на паровой баньке) и размякшее кокосовое масло (вынутое из холодильника за минут 20 до приготовления).
Всё тщательно перемешали до тестообразного состояния, положили в кулёчек и убрали на ночь в холодильник, чтобы всё лучше пропиталось (овсяная мука размякла и поднабухла).
Утром достали, налепили мышей. Сначала слепили кружочек, удлинили мордочку, прилепили ушки, носик итд (можно вырезать из кокосовой мякоти хвостики и носик, вместо глазок вставили очищенные или нет семечки, можно из чего-то другого, включите фантазию).
Приятного чаепития, друзья! Возможно эти "мышиные сладости" добавят немного радости и приподнимут праздничное настроение!
Поделитесь фоточками, посмотрим, что у кого получилось, улыбнёмся! :)
