Доброго времени суток, дорогие мои читатели! Сегодня мне в голову пришла мысль, что я обязательно должна поделиться с вами очередным открытием в моей жизни в Италии.
Возможно, другие хозяйки сразу бы на это обратили внимание. Но так как я готовлю еду очень редко, то и не вспомнила об этом раньше. Речь пойдёт об очень интересном кухонном устройстве BIMBY.
Кто-то называет его кухонной машиной, кто-то кухонным комбайном. Но однозначно, скажу вам, что это СУПЕР ВЕЩЬ! С ней я столкнулась впервые здесь, в Италии.
Поэтому те женщины, которые только что вышли замуж за итальянца и испытывают затруднение при приготовлении еды своему мужу, или те, кто просто хочет научиться готовить итальянские блюда, читайте.
Я считаю, что это все же кухонная машина. Правильное и полное ее название - VORWERK THERMOMIX BIMBY. Ну по крайней мере, так называется та, что пользуюсь я. В комплект входит сам механизм, собственно двигатель, который прочно стоит на поверхности.
В него вставляется основная двух литровая металлическая чаша (бокал), которая накрывается крышкой с отверстием для мерного стаканчика, внутри чаши основание с вентилем. Ну а далее, разные насадки.
Главное отличие этой машинки в том, что она одна заменяет по своему функционалу практически все кухонные приборы: блендер, мясорубку, пароварку и т. д. В ней можно варить, тушить, нарезать, измельчать, молоть, взбивать, замешивать тесто.
На БИМБИ можно готовить мороженое, пасту, ризотто, соки, торты, крема. Она способна справиться с продуктами любой структуры и консистенции. Есть встроенная система весов, таймер, скорость, температура.
Бимби занимает очень мало места, её вес около 6 кг, габариты: 30x28,5x28,5. Если сверху добавить устройство для пароварки, то высота увеличится сантиметров на 10.
Единственный её недостаток, это высокая стоимость. Настоящая нормальная такая кухонная машина стоит от 1000 до 1500 евро. Когда мне об этом сказал мой муж, я не поверила. Посмотрела в интернете, да, действительно так.
И ещё, видела, что на форумах обсуждали ее цену, и кто-то написал, что можно найти за 400 евро. Не верьте, это не правда!
Я не фанат кухни, но все таки в свои 40 с хвостиком многое понимаю. Поэтому рекомендую эту машину всем.
Достаточно к этой машине купить книги с рецептами, которые специально написаны для BIMBY, и все трудности по приготовлению итальянских блюд позади.
Смотрите на моем фото, сколько книг только в моей квартире. Не надо искать в интернете, думать и мучиться, что приготовить. Читай, покупай продукты, согласно рецепту и готовь сколько влезет!
А как муж итальянец будет счастлив! Они ведь очень привязаны к своей кухне и горделиво считают её кухней номер один в мире.
Ох, я чуть самое главное не забыла. Доказано, что блюда, приготовленные на Бимби, полезны для здоровья, хорошо усваиваются организмом и соответствуют всем требованиям здорового питания.
И не надо их разочаровывать, тем более, что в этом есть правда. Как я готовлю пирог на этом устройстве, смотрите на видео на моем канале. Подписывайтесь на мой канал, делитесь впечатлениями. До скорых встреч!
