Привет друзья.Вы на канале,Готовим с
Мариной Ломака.Сегодня,готовим вкусный салат Южный.
Салат слоёный со скумбрией, получается сочный ,и очень
вкусный.Весь рецепт я напишу как обычно,
под видео.Для начала,отделим косточки.Я делаю скумбрию в масле,сама, в мультиварке.Разминаем ее,
многие интересовались,косточки
получаются мягкими или нет?Вот такими
они получаются.Хрупкие и мягкие.Мелким
кубиком,нарезаем репчатый лук,можно
взять зеленый лук.Также,мелко нарезаем
укроп,картофель натрем на крупной терке.
Распределим.Берём тарелку или салатницу.Сверху лук ,и
сеточка майонеза.Следующий слой-рыба и,сеточка майонеза.
Свеклу,я натерла на мелкой терке и,
отжать через сито,от сока.распределяем свеклу и,уплотняем ложкой.
Далее,идет сеточка майонеза,морковь,натираем также,на мелкой терке.
Распределяем и уплотняем ложкой,и сверху
майонез.На мелкой терке,натираем яйца,
распределяем сверху.Сеточка майонеза
и,зелень.При помощи,вот такой вот штучки,
я вырезала звездочки из моркови и огурца.
Можно было бы,вырезать из свеклы но, я
забыла.Получается красиво.Салат украшаем,
по своему усмотрению.И,отправляем
пропитаться в холодильник.На несколько
часов.Салат получается вкусный сочный.
Попробуйте приготовить и вы,будете рады.
Если вам понравится друзья,
подписывайтесь на мой канал. РЕЦЕПТ: скумбрия в масле 1 баночка картофель отварной 3 шт морковь отварная 1 шт(крупная) свекла отварная 3 шт яйца вареные 5 шт лук красный сладкий 1 головка или зеленый 1 пуч. майонез зелень по желанию я делала 2 порции
Взгляните на эти темы
