Друзья, Новый год не за горами, а это значит - пора составлять меню. Я, как большинство хозяек пишу в записную книжку понравившиеся рецепты, а то ведь время пролетит и не заметишь))
Хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении рецептом салата "Шанхай". Правда не совсем понимаю, почему он так называется... но, раз уж так назвал кто-то его, так тому и быть.
Не буду ничего менять, салат мне понравился, очень достойный, к тому же мне нравится, что для его приготовления не требуется много времени. Как-то пробовала его делать с копченой курицей, очень даже вкусно получилась, попробуйте обязательно.
Кстати, этот салат можно сделать низкокалорийным, просто замените майонез на йогурт с горчицей и тогда салат можно кушать и не бояться за свою фигуру.
Нам понадобится:
Куриная грудка вареная - 250-300 г
Ананасы консервированные - 250 г
Кукуруза - 5-7 ст.л.
Шампиньоны консервированные - 250 г
Оливки - по вкусу
Майонез - 2 ст.л. (если нужна заправка для диетического варианта, то смешайте 2 ст.л. натуратльного йогурта с 1/2 ч.л. горчицы)
Соль - по вкусу
Друзья, подписывайтесь на мой канал, на нем вы найдете очень много вкусных рецептов.