Привет, сегодня я готовила вкусный мясной пирог. У меня он был из индейки, но его можно сделать и из любого другого не жирного мяса. Начинку тоже можно делать разную, например под яйца положить грибы обжаренные с луком и тоже будет вкусно, можно добавить помидоры, в общем на что фантазии хватит, то и можно добавить,главное чтоб не жаренную картошку и не кусок сала))
- Немного о пользе индейки:
-для тех кто следит за фигурой индейка очень полезный продукт, так как калорийность невысокая и жира очень мало, особеноо это касается грудки индейки.
-Грудка индейки содержит много Холина, он участвует в расщепления Жиров а также регулирует уровень сахара в крови, тем самым улучшает обмен веществ и ускоряет процесс похудения.
-В мясе индейки содержится очень большое количество различных витаминов и минералов которые необходимы для организма.
-Также хочу отметить, что в мясе индейки в два раза выше концентрации железа чем в говядине.
-Калорийность белого мяса индейки составляет 161кал., 4г жира, 30г белка, 0г углеводов.
Ингредиенты
-Мясо (у меня индейка)-255
-Лук репчатый-1шт.
-Сыр легкий-80г
-Яйца куриные С1-3шт.
-Соль,перец,паприка (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарезаем мясо небольшими кусочками и выкладываем в блендер.
2. Также небольшими кусочками нарезаем лук и отправляем к мясу.
3. Добавляем специи, соль, перец, паприку и измельчаем в фарш.
4. Берём форму для выпекания у меня силиконовая И ложечкой разравниваем Фарш по всей поверхности формы, не забывая про бортики, Затем отправляем в разогретую духовку до 180° на 15 – 25 минут.
5. Тем временем трём сыр на мелкой тёрке и разделяем на 2 части.
6. По истечению время выпекания нашей основы достаём и её из духовки и выкладываем одну часть сыра.
7. Затем вбиваем 3 яйца, солим по вкусу и снова Отправляем в разогретую духовку до 180° на 10 минут.
8. Спустя 10 минут достаём из духовки и посыпаем оставшимся сыром. И снова отправляем в духовку разогретую на 180° на 5 минут.
Благодарю за лайк и подписку. Кому понравился рецептик и кто будет готовить, ставьте + в комментарии, для меня это очень важно.