Диетологи советую отказаться взрослым от молочных продуктов ...
Но для многих молочка является важным составляющим в рационе питания . Аюрведа считает молоко одним самых полезных продуктов . Его смешивают и со специями и принимают в определенное время суток. Кальций из молока лучше всего усваивается и является важной профилактикой остеопороза.
Молочные продукты очень хорошо влияет на работу головного мозга , улучшает память . внимание . мышление , планирование и ориентацию. Кисломолочные продукты занимают так же важное место в питании и детей и взрослых.Молоко надо полюбить и оно изменит вашу жизнь !
Говорят , что молоко увеличивает количество слизи в организме , но такой способностью обладает холодное молоко , поэтому его надо подогреть , можно добавить специи .и это уже настоящее лечебное средство !
Пастеризованное . магазинное молоко не относится к живым продуктам и пользу не приносит . Домашнее молоко надо только довести до кипения и долго не кипятить, иначе меняется его структура молочного белка.
Если пить молоко с гвоздикой- уйдет бессоница,Молоко с шалфеем или корицей - средство от простуды. Молоко с кардамоном , имбирем , натуральным ванилином согреет вас и восстановит утраченную энергию. А если вы в энергетическом истощении , то весь организм дает сбой. Добавляют перец , куркуму идр . специи . мед .
Молоко не совмещают одновременно с такой едой- хлеб , овощи , кислые фрукты , бобовыми . орехами , рыбой и кисломолочными продуктами .Не совмещают молоко и с мясом. Мешает усвоению железа .
Лучше пить молоко отдельно от любой еды, за час , полтора до еды , между едой. Молоко можно пить за 2 часа до сна . Что бы проверить как молоко влияет на организм и как оно усваивается . проверь утром после пробуждения свой язык , если есть белый налет на языке , значит молока и молочных продуктов вы употребляете слишком много. Иногда бывает человеку достаточно и 50 грамм молока в день !
