Всем большой привет, готовим к ужину курочку, получается очень нежно, вкусно, быстро, просто, из простых ингредиентов, Добавлять вы можете там все что угодно цветную капусту, брокколи, брюссельская капуста, болгарский перец, грибы, стручковой фасоль, и все что вам нравится.
Ингредиенты:
Курица у меня голени(без кожи и костей)– 440 г
Помидоры у меня Черри – 100 г
Сыр лёгкий – 100 г
Греческий йогурт или натур. классич. – 140 г
Зелёный лук
Соль, перец, паприка, специи для курицы по вкусу
Приготовление:
1. Отделяем мясо от костей и мелко нарезаем.
2. Нарезаем колечками помидоры Черри и нарезаем лук .
3. Трём сыр на крупной или мелкой тёрке.
4. Смешиваем мясо с зелёным луком добавляем специи и соль по вкусу.
5. Добавляем йогурт и перемешиваем.
6. Делаем формочки для выпекания: берём фольгу, небольшую тарелочку (пиалочку) и оборачиваем её фольгой делая бортики плотненькими.
7. Порционно выкладываем мясо, а сверху помидоры.
8. И посыпаем сверху сыром, затем отправляем в разогретую духовку до 180° на 40 минут.
Благодарю за лайк и подписку!