А вот и рецепт идеальных воздушных сырников в духовке ☺️ причём, уже облегчённый 🙋♀️
💙Берём:
- 360 г творога (2 пачки)
- 4 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. манки
- 2 ст.л. сахара - 2 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя
- изюм, курага по желанию. На этой неделе у нас в сырниках был хит сезона - сушеная клюква. 😋
💙Все перемешиваем и взбиваем блендером (тогда не будет привычных комочков от творога и появится та самая воздушная структура).
💙 Даём настояться 20 минут в тепле, чтобы манка разошлась.
💙Раскладываем по формочкам, заполняя почти полностью и выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 30 минут.
Я такие сырники люблю больше, чем маффины😉 Особенно вкусно, когда параллельно осознаёшь, насколько это ещё и полезно
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Будем питаться вкусно и полезно вместе!
#готовкаотникитиной
