Маман Картофан
Как пережить карантин и не сойти с ума?
В этой статье я собрала рекомендации специалистов. Нескольких психологов и медицинских работников. Не надо закупаться на год вперёд. Соберите продуктовую корзину, которой вам хватит на 2 недели. Если вам так будет спокойнее. Что касается круп, купите столько, сколько вам хватит на месяц и даже больше. 3 пачки гречки, 3 риса, 5 макарон. Делайте то, что вас успокаивает. Если, чтобы чувствовать себя спокойнее, вам нужен стеллаж туалетной бумаги, - купите. Но не призывайте к этому других. Не сейте панику...
Домашние пончики из кислого молока
Пора побаловать себя вкусненьким! В мой личный топ рецептов по спасению прокисшего молока попали пончики! Итак, нам понадобится: 🔷 🔸Мука — 3 Стакана 🔸Кислое молоко — 1 Стакан (если ваше не кислое, добавьте в него пол чайной ложки уксуса) 🔸Сахар — 100 Грамм 🔸Яйца — 2 Штуки 🔸Сода — 1 Чайная ложка 🔸Экстракт ванили (для любителей) 🔸 Растительное масло для жарки Процесс приготовления: 🔷 ⚪Добавляем в молоко яйца, сахар и соду, все перемешиваем, постепенно просеивания муку, добавляем ваниль,...
Шоколадная помадка для украшения выпечки
Делюсь обещанным рецептом быстрой и незатратной по ингредиентам шоколадной помадки😊 Обычно покрываем ей торт птичье молоко. Но на этот раз я решила украсить пончики, так что такая глазурь отлично подойдёт для любого десерта🍮🍰🍦🍩☕ Итак, нам понадобится 🔷 🔸Какао 2 ст.л. 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Молоко или сливки 70 мл. 🔸Сливочное масло 1 ст.л. 🔷 ПРОЦЕСС 🔷 ⚪ Смешать все ингредиенты, нагреть на медленном огне, но не кипятить...
