Запеканка «Можно на ночь>>))
⠀
.
Очень вкусная получается)
Ингредиенты:
- брокколи - 100 гр (у меня размороженные);
- помидоры - 100 гр;
- 3 яйца;
- молоко ~ 80-100 мл;
- соль - по вкусу;
- перец - я добавил белый перец от - специи по вкусу - я добави приправу «Томаты, базилик, чеснок» - сыр - 50 гр;
- немного растительного масла для смазывания формы.
Брокколи при необходимости разбираем на соцветия. Помидоры нарезаем. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем овощи в форму - перемешиваем. Делаем заливку: взбиваем яйца, молоко, соль и специи. Заливаем овощи, посыпаем натертым сыром. Отправляем в разогретую духовку (180 градусов) на 30 минут. Но имейте ввиду, духовки у всех разные)) запеканка должна хорошо схватиться, сыр немного подрумяниться👌
