Домашние сдобные булочки приготовлены из дрожжевого теста со штрейзелем.
Ингредиенты:
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей,
- 500 г муки в/с,
- 1,5 ч.л. соли,
- 1 полная десертная (не мерная) ложка мёда,
- 2 яйца (1 категории),
- 80 г сливочного масла,
- 220 мл молока.
Как приготовить:
- Из перечисленных выше ингредиентов замесить в хлебопечке тесто.
- А из полученного дрожжевого теста сформировать булочки такого размера и формы, как понравится.
- Поставить сдобные булочки на расстойку до увеличения вдвое и выпекать в духовке при температуре 180 градусов С.
