Глазунья - один из популярных завтраков во всем мире. В глазунью можно добавить разнообразные овощи, гренки, колбасы, грибы, посыпать сыром и т.д.
Популярны глазуньи с помидорами и иногда добавить отварной картофель. Для этого помидоры и картофель либо режу кружками, либо кусочками. Обжариваю овощи с обоих сторон в масле, солю, перчу и разбиваю пару яиц.