Доброе утро всем всем всем)))
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сердечек. Получается очеень вкусно , даже дети не поняли что это сердечки. Обязательно попробуйте.
Что нам понадобится:
1. Сердечки
2. Яйца
3. Специи, соль
4. Мука
5. Панировочное сухари
6. Растительное масло.
Приступаем:
1. От сердечек отрезаем все лишнее, моем. Делаем надрез с одной стороны, так чтобы сердечко раскрылось.
2. Отбиваем их, и добавляем к ним специи и соль. Перемешиваем и даем немного помариноваться.
3. Яйца солим, перчим и взбалтываем.
4. Подготавливаем сухари и муку.
5. Сердечки обваливаем сначала в муке.
6. Затем обмакиваем в яйце.
7. И в конце хорошенько обваливаем в сухарях.
8. Обжариваем в растительном масле с двух сторон, на среднем огне. После обжарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
