Ингредиенты:
🔸Картофель - 1 шт.
🔸Цукини - 1/3 шт.
🔸Репчатый лук - 1/3 шт.
🔸Говядина - 100 гр.
🔸Тофу - 100 гр.
🔸Сахар - 1/2 ст.л.
🔸Кочуджан - 1 ст.л.
🔸Твенджан - 1+1/2 ст.л.
🔸Соль по вкусу
Говядину нарезать кусочками, залить примерно 1 литром воды и поставить на газ. Как закипит - снять пенку. Затем добавить твенджан, кочуджан и сахар.Нарезать кубиками лук и картофель, добавить к бульону. Когда картофель практически будет готов добавить цукини и соль по вкусу. В конце за пару минут - тофу.