Когда в доме только 3 ингредиента, а гости уже на пороге.

Готовим очень вкусную и нежную грудку.

Филе куриное разрезаем на 2 части

Отбиваем молоточком.

Посыпаю черным перцем

Сбрызгиваю оливковым маслом

В филе втерла куркуму.

Также посыпала молотой паприкой и оставлю на некоторое время пропитаться .

В это время натру сыр. У меня был тильзитер.Несколько маленьких кусочков оставлю ненатертыми.

Через некоторое время обмакиваю маринованную грудку во взбитое яйцо.

Затем обваливаю в сыре. Посолю.

И быстро отправляю на хорошо раскаленную сковороду.

Когда одна сторона схватится,переворачиваю на другую и кладу туда оставшиеся кусочки сыра,помните,которые мы оставили раньше?

И на несколько минут-в духовку,чтобы образовалась вот такая аппетитная корочка.

Приятного аппетита,мои хорошие!