Дом и все что в нём.

600г филе трески,пикши или окуня нарезаем полосками и обсушиваем бумажным полотенцем. В тарелку насыпаем 150г муки,солим и перчим по вкусу. В другой миске взбиваем 2 яйца с щепоткой соли. В третью тарелку насыпаем панировочные сухари (150г). Обваливаем ломтики рыбы в муке,затем окунаем в яйца,потом панируем в сухарях...

70г арахиса+грецких орехов 50г сливочного масла 50г сахара 1 яйцо 100г сахарного песка 1ч.л. разрыхлителя Измельчаем орехи блендером ( немного оставим для обсыпки) и соединяем со всеми ингредидиентами.Замешиваем мягкое тесто...

Из расчета на 6 порций. 300 г горбуши 100 г пшена 2 картофелины 1 луковица 1 помидор 2-4 веточки петрушки по 2-3 горошины душистого и черного перца соль,свежемолотый черный перец - по вкусу 1.Доводим до кипения 1,5л воды.На сухой сковороде обжариваем целую луковицу до образования подпалины,кладем эту луковицу в кастрюлю. Добавляем крупно нарезанную морковь,горошины перца и варить примерно 10 мин. 2.Кладем в кастрюлю рыбу и нарезанный картофель,всыпаем пшено,уменьшаем нагрев,варить 10 мин...

Яйцо взбить. Добавить зеленую стручковую фасоль. Поставить в аэрогриль. За 1 мин до готовности добавить сыр. По желанию можно добавить специи. И помните-никакой соли! Приятного аппетита и не болейте!

250г пшеничной муки 200г манной крупы 3 яйца 4 ст.л.растительного масла 3 ст.л сахара 1ст.л сухих дрожжей 1/2 ч.л соли топленое масло для смазывания блинов 1.Налейте в миску100 мл теплой воды, добавьте дрожжи, сахар, соль, размешать. Оставить на 5 минут 2.Всыпьте к дрожжам манку и муку, влейте 650 мл воды и перемешать. Затянуть миску пищевой пленкой и оставить в тепле на 2 часа...

Из расчета на 4 порции: Тушка горбуши (1-1,2 кг) Грибы-200г Сливки 20%-300мл Лук-1 шт Растительное масло-2 ст.л. Лимонный сок-1 ст.л. Соль,черный молотый перец-по вкусу 1.Нарезаем рыбку на куски толщиной 2 см.Солим,поливаем лимонным соком и оставляем на 10 мин. 2.Нарезаем лук кубиками,обжариваем на растительном масле 5 мин. Добавляем нарезанные грибы и еще готовим 5 мин...

Маргарин сливочный-230 г Сахарный песок-1 стакан Яйца- 2 шт. Мука-3 стакана Сметана- 3 ст.ложки Сода-1 ч.л.,гашеная уксусом Орехи грецкие и сахар для посыпки по вкусу. Сначала смешать слегка подтаявший маргарин с сахаром. Затем добавляем яйца, сметану, просеянную муку и соду, погашенный уксусом...

Для теста: 350г муки 1 яйцо 50мл молока 50 мл 1 ст.л растительного масла 0,5 ч.л соли Для начинки: 500г картофеля 300г сала 2 луковицы Свежемолотый перец и соль по вкусу Для подачи понадобится жареный лук, укроп и петрушка. 1.Насыпаем в миску половину муки, добавляем яйцо, соль, растит.масло, молоко, воду и замешиваем жидкое тесто. Вмешиваясь добавляем остальную муку, чтобы тесто стало упругим и эластичным. Завораживает в пищевую плёнку и убираем на 20 мин...

Что понадобится: 2 больших стебля сельдерея без листьев 1/2 ферхеля 12 листьев шпаната (можно брать замороженный) 2 средних яблока 2 веточки мяты 1 лимончик 1 см свежего корня имбиря Промойте и обсушите овощи, яблоки и мяту. Очистите лимон и имбирь. Разрежьте фенхель и яблоки на четвертинки, а сельдерей — на кусочки...

Понадобится: 200 г темного шоколада для выпечки 20 мл взбитых сливок жирностью 30% 50 г сливочного масла + 10 г для формы 70 г миндальной муки 65 г раскрошенного песочного печенья какао -порошок Готовим так: 1. Слегка смажьте маслом прямоугольную форму размером примерно 20 х 35 см и застелите ее пергаментной бумагой. 2. Растопите шоколад, сливки и масло на очень медленном огне...

Ничего особо выдумывать не нужно,т.к. все берется в произвольном порядке.Этот простой салат Вы превратите в изысканную закуску или даже в прекрасное полезное блюдо. Сыр буррата — это шарик мягкого сыра, похожего на свежую моцареллу, но серединка жидкая. Он набит водой и очень скоропортящийся. Разрежьте центр шарика, чтобы достать мягкий воздушный сыр в центре. Это настоящий деликатес. Мне нравится разрезать его на четвертинки и класть в центр салата...

Из расчета на 4 человека: 200 г гречневой крупы 250 г грибов 1 луковица 4 ст.л.растительного масла Соль, черныц молотый перец Для украшения - томат,огурец, сливочное масло, Готовим так: -в 400 мл кипящей воды всыпаем крупу, присаливаем и варим до готовности(примерно 20 мин.) -Очищаем луковицу, промываем грибы.Нарезам грибы ломтиками, лук-полукольцами. -В сковороду разогреваем растительное масло, отправляем туда лук на 3-4 мин...