Заправка:
сметана - 3 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль/специи (по вкусу)
Можно использовать и просто майонез, тоже вкусно получается.
Салат:
- красная консервированная фасоль - 1б.
- кукуруза консервированная - 1б.
- пармезан
- чеснок (по вкусу)
- хлебцы ржаные
Пармезан нарезать произвольно (я режу овощечисткой на небольшие пластинки), чеснок выдавить, хлебцы поломать на небольшие кусочки, из фасоли и кукурузы слить рассол. Соединить все ингредиенты, добавить заправку и всё перемешать. Приятного аппетита!!!
