Найти тему

Овощной салат с сырными шариками

Овощной салат с сырными шариками
Овощной салат с сырными шариками

🔸на 100 грамм - 109.42 ккал🔸

🔸 Б/Ж/У - 5.08/8.27/3.67🔸

Ингредиенты:

  1. сыр брынза - 60 гр
  2. фета (лайт) - 60 гр
  3. 1 долька чеснок
  4. 2-3 веточки укроп
  5. 2-3 веточки петрушки
  6. помидоры - 150 гр (2 шт)
  7. огурец - 100 гр (1 шт)
  8. оливки - 50 гр
  9. яйца перепелиные - 6 шт (заранее отварить)

Для заправки:

  1. 3 ч.л. лимонный сок
  2. 10 гр масла оливкового
  3. соль и приправы (для овощных салатов) - по вкусу
  4. чеснок - 1 долька

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и соединить с фетой. Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.

Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно. Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам).

Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком, добавить выдавленный чеснок (по желанию) и приправить специями для овощных салатов.

Приятного аппетита!

Хотите больше низкокалорийных рецептов? Ищите их у нас на канале!
Подписывайтесь, чтобы не потерять нас и ставьте лайк, если вам понравилось!
Для подписки нажать ТУТ
Еда
6,93 млн интересуются