Это вариант приготовления креветок в пароварке. Чтобы приготовить креветки с чесноком в пароварке, нам понадобятся: 500 г очищенных креветок среднего размера, 3 ст.л. оливкового масла, 1 большой сладкий перец, 1 луковица, 2 ч.л. орегано, 4 больших зубчика чеснока, соль, перец.
Нарезаем луковицу дольками, чеснок измельчаем, и сладкий перец нарезаем полосками.
Натираем креветки орегано и чесноком со всех сторон, складываем в глубокую посуду, добавляем 2 ст.л. оливкового масла и всё перемешиваем. Даем креветкам настояться 30-60 минут в холодильнике.
В пароварку вливаем воду. В емкость выкладываем лук и перец, на них укладываем креветки. Накрываем крышкой и варим 10-15 минут.
По готовности перекладываем наших креветок на блюдо, солим и перчим по вкусу. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
