Рецепт взяла здесь: @boltalka_na_pp (инстаграм)
кбжу 1 сочня: 93,8/7,3/3,4/8,7
Состав на 8 штук:
Для теста:
- 180 гр. творога 5%
- белок яйца (желток оставить для смазывания)
- 1 мерную ложку фитпарада или по вкусу
- ванилин (я делаю без него)
Для начинки:
- 40 гр. рисовой муки
- 40 гр. кукурузной муки
- 80 гр. творога 5%
- 1 шт. яйцо
- 2 мерных ложки фитпарада или по вкусу
- 5 гр. растительного масла
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
1. Смешайте все ингредиенты для теста. Сформируйте шар и уберите на 30 минут в холодильник.
2. Смешайте все ингредиенты для начинки. Желток от яйца не добавляйте.
3. Через 30 минут достаньте тесто из холодильника, разделите на 8 частей, раскатайте лепёшки. На одну сторону положите начинку (больше, чем на фото, чтобы её не осталось). Накройте второй стороной.
4. Уложите сочни на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте в духовке около 20 минут при температуре 180 °C.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал:) Здесь вы найдёте пп-рецепты, а также подробности о том, как я похудела на 9,5 кг.
Читать также: Мои изменения на сегодня. Как я скинула почти 10 кг. Это было легко!