.Этот вкусный торт из черемухи очень вкусный и мало кого оставит равнодушным, потому что даже не надо будет включать духовку
Ингредиенты:
1. Овсянка (1 стакан)
2. Черемуховая мука (1 стакан)
3. Мед (1 стакан)
4. Кокосовые сливки (больше полу стакана)
5. Льняное семя (пол столовой ложки)
Получится небольшой тортик (если надо большой, то умножаем все компоненты в 2-3 раза)
Приготовление
Взяли овсянку, насыпали в чашу блендера, добавили черемуховую муку и семена льна, все вместе перекрутили до образования темной овсяно-черемуховой муки.
Затем пересыпали муку в тарелку, растопили мед на паровой бане, наливаем медленно в муку, перемешивая, добавили 2 столовые ложки кокосовых сливок, положили тесто в кулек и убрали в холодильник на 4 часа для лучшей пропитки.
Достали из холодильника тесто, разделили на 3 колобка, сплющили (или раскатали скалкой) каждый в лепешку, смазали первую лепешку кокосовыми сливками и сверху положили вторую лепешку, еще раз смазали и положили следующий слой, верх тоже намазали большой ложкой сливок.
Поставили на час в холодильник пропитаться. Оквадратили ножом края (можно не обрезать) и черемуховый торт готов!
Приятного чаепития, друзья!
Поделитесь своими рецептами с черемуховой мукой и подпишитесь на канал!
