Для этого блюда подойдет любая не костлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. Используйте любимые ароматные травы и специи.
Ингредиенты:
● Филе рыбы - 500 гр.
● Помидор - 1 шт.
● Натуральный йогурт - 2 ст. л. (можно сметану)
● Сыр - 80 гр.
● Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
Выложить в форму. Затем укладываем нарезанные кружочками помидоры.
Далее смазываем йогуртом.
Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 20 - 30 минут, при температуре 200°C.
Приятного аппетита!
На нашем сайте ещё много интересного: Еда в удовольствие!