Наш врач рекомендовал давать дочке пророщенную пшеницу. Для желудка очень полезно. Но я прорастила ее очень много , а выбрасывать жалко. Вот что получилось:
набор продуктов:
- пророщенная пшеница -50 гр
- немолоко овсяное 20 мл
- банан 1шт
- мука кукурузная 2 ст.л.
- сахар по вкусу или мед.
Пшеницу на блендере измельчить, но не сильно. Банан-в пюре, добавить муку и не молоко,мед. Перемешать до однородной массы. По консистенции как на обычные оладушки.
На блиннице жарить, как оладушки или на обычной сковороде слегка смазов подсолнечным маслом.
Подавать со сметаной или любым топингом на ваш вкус. Всей семье очень понравились!
Приятного аппетита! еще больше рецептов на моем канале.
