Для него нам понадобится:
· рыба толстолоб – 1 штука,
· помидор – 4 штуки,
· сыр – 300 граммов,
· лимон – 1 штука,
· майонез – 200 граммов,
· Зелень
· Специи по вкусу
Способ готовки:
1. Готовим для начал саму рыбу: чистим и потрошим. Нарезаем порциями.
2. Далее в рыбу добавляем соль, перец и лимонный сок, после чего оставляем мариноваться на 10 минут
3. Пока рыба маринуется, на терке натираем сыр, нарезаем зелень и перемешиваем их вместе
4. Далее смазываем рыбу майонезом и выкладываем на противень. На рыбу так же раскладываем помидор дольками и сверху посыпаем сыром с зеленью
5. Духовку заранее нагреть на 250-280 градусов и поставить рыбу на 30-45 минут
Приятного аппетита!
Новые рецепты каждый день, подписывайтесь!