"Минус 60" — нашумевшая в своё время система питания для снижения веса. Автор, Екатерина Мириманова, благодаря собственной методике похудела на 60 кг и прославилась в интернете среди широкой аудитории худеющих. Уже много лет существует сайт, форумы, выпускаются и продаются курсы и тренинги.
Суть системы
Я не буду полностью расписывать меню, так как статья не совсем об этом, и всё есть в свободном доступе в интернете. Расскажу в общих чертах самое интересное.
Самое привлекательное правило системы Миримановой — утром вы можете есть всё, что захотите. Торты, шоколад, бекон, мороженое. Вообщё всё. Главное, чтобы завтрак был до 12 и чтобы порция по весу примерно совпадала с остальными приёмами пищи.
Обед: если совсем коротко, мясо нельзя совмещать с гарниром, можно выбрать что-то одно. Из фруктов и овощей можно далеко не всё. В обед ограничений и нюансов довольно много, но запомнить их легко уже на первой неделе.
На ужин ограничения довольно жёсткие. Разрешено всего несколько вариантов: фрукты + молочка, овощи + крупы, мясо и морепродукты без ничего и ещё несколько аналогичных
Система прописывает ужин не позже 6 вечера, 8 вечера, если вы ну очень поздно ложитесь.
Мой опыт питания по системе Миримановой
Узнав о системе, я загорелась. Я с сумасшедшим энтузиазмом бросилась "в бой" и за первые полтора месяца сбросила аж 8 кг. Сказать, что я была счастлива — ничего не сказать. Но я в то время училась в институте, а с наступлением каникул мой режим очень сильно сбился. Я ложилась и вставала очень поздно, поэтому с завтраком у меня возникали проблемы. Временно я забросила систему.
Уже после института я взяла себя в руки снова "вернулась". С завтраком всё ещё были проблемы, я работала на дому до глубокой ночи, заводила будильник на 7, вставала, ела вкусняшки и снова ложилась спать. Даже с таким нездоровым графиком мне удалось сбросить ещё 2 кг за месяц.
Третий раз был провальным — в жизни был сложный период. Я иногда вообще не спала, не понимала, завтракать мне теперь или нет. Работы было много, разогреть еду было негде. Столовская еда не подходила, даже голую гречку мне соратницы по диете "запретили", мало ли, что туда добавляют. Короче, я промучалась ещё два месяца почти без результата.
Критика
Существует несколько вещей, за которые люди ( и я в том числе) критикуют систему.
Во-первых, меню в течение дня очень сильно "прыгает". Утром ты заворачиваешь сникерс в бекон, а вечером жуёшь творог с огурчиком, что не очень здорОво и может вызвать расстройство пищевого поведения. Плюс Мириманова молчит о таких вещах, как гликемический индекс и баланс БЖУ.
Во-вторых, хоть система и выглядит очень щадящей на первый взгляд, многие ограничения в ней неоправданно жёсткие. Например, на ужин к мясу нельзя добавлять ничего. Даже овощи. Максимум зелень. Мясо — единственный вариант сытного ужина, но мало кто готов давиться голым мясом без ничего. Я вот, например, не могу, мне нужна хоть какая-то помидорка.
В третьих, правило "ужин до 6 вечера" устарело лет на 30. Медики уже давно доказали, что последний приём пищи должен быть примерно за три часа до сна, а вечерние пытки голодом в похудении не очень-то помогают. Вы еле доживаете этот вечер с мыслями о тортике, а утром сметаете всё на своём пути.
Если отойти от принципов системы, смущают другие вещи:
Книга вышла в 2008 году, с тех пор о Екатерине мало что слышно. Она активно продаёт разные курсы, но все они рекламируются с помощью фотографий 11-летней давности. Наверное, это пустяк, но слегка подозрительно.
Как и в любом узком кругу по интересам, многие "адепты" Миримановой перегибают палку. Я уже рассказывала про гречку в столовой на работе и о дамах, которые убеждали меня её не брать: "они могут добавить туда МАСЛО и вам соврать, понимаете?!". Люди буквально приходят в ярость, если задаёшь вопрос, почему это яблоки можно, а клубнику — нет.
Несмотря на все минусы, система действительно работает, это я проверила на себе. В интернете полно отзывов и фото, есть дневники, где люди худеют в режиме "реального времени". Система подойдёт людям со стандартным графиком, которые рано просыпаются и ложатся в 10-11 вечера. Совам, фрилансерам и творческим натурам будет сложновато.
ps Пока писала эту статью, даже немного поностальгировала о системе. Подумала даже, а не вернуться ли мне к ней, немного подкорректировав правила под себя. Если решусь, обязательно поделюсь наблюдениями здесь!
Что вы думаете о Системе Миримановой? Подходит ли она вам?
.