Привет, сегодня расскажу, как быстро приготовить овсяную кашу из полезных хлопьев «Геркулес» длительного приготовления. Большинство людей, у которых я спрашиваю, не в курсе, что так можно.
Я сама не знала, догадалась случайно.
Каша, убегающая на плиту, страшно раздражает, стоять над ней 15-20 минут нет никакого желания, хлопья быстрого приготовления — совсем не то.
Погнали, сейчас все расскажу 👇🏼
Все просто. Главный секрет — замочить «Геркулес» на ночь в воде. Замачивание — супер трюк, сокращает время варки минимум в два раза.
Хлопья можно убрать в холодильник, можно оставить при комнатной температуре. Я оставляю на столе или подоконнике.
Утром сливаем воду, промываем овсянку, чтобы убрать лишний крахмал, который выделился за ночь.
Забрасываем ее в кипящую воду.
Варим минут пять.
Если хочется добавить сладости, пока каша еще теплая, добавьте в нее банан. Предварительно хорошо разомните его вилкой. Банановое пюре вместе с кашей оставьте под крышкой на пару минут.
Каша станет сладкой, но не будет вязкого вкуса банана.
Спасибо одной чудесной девочке за этот лайфхак ⚡️
Раньше о нем не знала и, честно говоря, так мне нравится гораздо больше, чем с просто свежим бананом.
Прекрасная добавка к каше — смесь орешков или семечек, например, немного лесного ореха, подсолнечные и тыквенные семечки.
Получается идеальный завтрак:
- «Геркулес» — полезные углеводы, растворимые растительные волокна, которые дают длительную сытость, плюс немного растительного белка.
- Банан — природный сахар, плюс растворимые пищевые волокна, они способствуют постепенному усвоению сахара и длительной сытости — опять же. Еще в банане есть немного витамина B6 и магния.
- Орешки — источник полезных жиров и растительного белка.
А с чем вы обычно едите овсянку? Знали про этот секрет приготовления? 🥣
Канал в Telegram — информация о полезных продуктах ⚡️и не только.
Почитать еще 👌🏼
Завтрак, который лучше отдать врагу