Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Pro еду"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые.
Вкусный завтрак-залог хорошего дня! А когда процесс приготовления прост и не требует много времени-вдвойне приятно )
Сегодня хочу предложить вариант простого, вкусного и сытного завтрака. Такой завтрак я готовлю довольно часто. С чашечкой чая или кофе-самое то ) Нравится мне этот рецепт тем, что всегда можно экспериментировать и менять состав ингредиентов: куриное филе, крабовые палочки, сосиски или любая колбаса, творог, помидоры, солёные огурчики... В общем, вариантов много.
Сегодня в качестве начинки я буду использовать ветчину (её нужно нарезать мелкими кубиками),
зелень лука, укропа и небольшой сладкий перец (в моём случае замороженный).
Яйца соединяем с кефиром, по вкусу добавляем соль и специи, которые вам нравятся. Всё хорошенько взбиваем венчиком.
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем.
Сюда же вводим сыр, натёртый на мелкой тёрке.
В небольшую форму для выпечки кладём ломтики тостового хлеба. Форму предварительно смазываем небольшим кусочком сливочного масла.
Сверху выкладываем подготовленную смесь.
Запекаем всё в разогретой духовке при 200°С 20 минут.
Приятного аппетита!
*****РЕЦЕПТ*****
ветчина....................200 г.
сыр...........................60 г.
перец сладкий.........1 шт.
яйца.......................5 шт.
кефир..................100 мл.
зелень.................70 г.
соль, специи..........по вкусу
Спасибо, что провели это время со мной. Буду рада вашим комментариям и лайкам! Подписаться на мой канал можно ЗДЕСЬ Всегда рада новым друзьям!