Этот торт должен был быть другим.
Полторы недели я представляла себе очаровательный торт-шкатулку с вафельными цветами, который подарю в День рождения сестре мужа.
Ходила такая вдохновлённая и уверенная в том, что уж этот торт точно «порвёт» Инстаграм своей красотой.
Полторы недели, пока сын спит, крутила вафельные цветы и ждала день Х.
За день до праздника начала собирать торт. Прямоугольная форма. Верх по краям выложила кусочками бисквита, сделав небольшое углубление для цветов в середине. Сам торт сделала розовым, так как изменница в последнее время носит розовые цвета. Нарисовала кремом цветы.
Серединку (углубление) выложила зелёным бисквитным мхом, чтобы не было пустоты. Оставалось завтра утром выложить сверху вафельные цветы.
И тут ко мне закралось смутное подозрение, что торт что-то напоминает…
Прямоугольная форма, углубление, зелёная трава, цветы сверху… Но отогнала эти мысли и подумала, что это всё мои страхи.
И тут в 12 ночи муж открывает холодильник. Закрывает. Подходит ко мне и спрашивает, что за розовый гроб там стоит. Девочки, это ужасно….
Я хотела начать спорить, но посмотрела на торт глазами стороннего человека, у которого нет в голове моей картинки. Да, это был гроб. Когда я пыталась успокоить себя и сказать, что вот я еще бусинками посыплю, и будет красиво, муж подбодрил, что это будет красивый розовый гроб с бусинками. 12 ночи…
Я плохо спала и думала. С одной стороны, столько я с ним уже провозилась и жалко всё менять. С другой стороны, везти такой "гробик" как-то очень неоднозначно, мягко говоря. Да и розовый цвет в какой-то момент стал меня жутко раздражать…
На следующий день я всё-таки доделала первую версию, чтобы хотя бы сфотографировать его. Потом разобрала верх, покрытие, выровняла заново. Муж привёз ягоды, и получилась такая вот корзинка с ягодами и цветами.
А вот и первоначальная версия торта. Напоминает гробик...?
А у вас были такие случаи?
Ставьте лайк, сохраняйте в закладках, если статья была вам полезна.
Больше идей для тортов, рекомендаций начинающим кондитерам, рецептов - в моих социальных сетях:
Подробные Уроки для кондитеров с видео, конспектами и тех.картами.
