Салат с фасолью и ветчиной - такой вкусный, съели весь сразу!

Всем привет!

Захотелось мне как-то сытного, вкусного салата, да чтоб с фасолью, да с сухариками! Сказано - сделано!

Придумала такой вкусный салат, что мы с мужем за раз его и съели 🤪

Теперь этот салат частый гость на нашем столе. И вам рекомендую попробовать, вам обязательно понравится! 💕

Ингредиенты смотрите ниже ⏬

НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ

Первым делом поставим варить яйца, пока яйца варятся, приготовим сухарики.

Для этого нам понадобится:

сковорода

белый хлеб или батон в нарезке 5 - 6 кусочков

немного оливкого или подсолнечного масла без запаха

соль

чеснок 1 большой зубчик

Сухарики своими руками получаются очень вкусные, ароматные и без всякой химии! Готовить их просто и быстро, примерно 5 минут.

Хлеб нарезаем кубиками, сковороду хорошо разогреваем, добавляем немного масла(1 ч.ложку), высыпаем хлеб, немного посыпаем солью и добавляем чеснок, пропустив его через пресс. Сухарики готовим на большом огне, всё время помешивая, через 5 мин румяные сухарики готовы.

С ароматом чеснока

Пока яйца и сухарики остывают, нарезаем другие ингредиенты:

Ветчина

Нарезаем кубиками

Огурец

Нарезаем мелко

Сыр

Мелко нарезаем или трем на крупной терке

Лук

Мелко нарезаем

Фасоль открываем, высыпаем в дуршлаг, промываем холодной водой

Фасоль красная

Яйца уже остыли

Нарезаем кубиками

Смешиваем все ингредиенты

Осталось заправить

Салат можно заправить сметаной или майонезом, немного посолить.

Перед подачей добавляем наши сухарики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль консервированная красная 1 банка

Ветчина 300гр

Сыр 100гр

Яйца 5шт

Огурец свежий(длинный) 1шт

Лук репчатый пол головки

Сухарики (смотрите выше как приготовить)

Соль

Чеснок

Надеюсь вам понравился мой рецепт!

Заходите в мой Instagram, там еще много вкусных и интересных рецептов.

Подписывайтесь на мой канал!

Буду благодарна за 👍 и ваши комментарии! 😁

Спасибо что дочитали до конца!