Проще не придумать: приготовил шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут (вместе с выпечкой). Получилось очень вкусно!

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Да да, я знаю что микроволновка - это шайтан машина, от которой надо держаться подальше, но именно она будет мне помогать в этом замечательном рецепте)) 

Прошлый раз у меня в микроволновке получились классные ириски из обычной сгущенки! В этот раз я решил попробовать на скорую руку приготовить кекс, благо, что все ингредиенты были под рукой.

Отдельно писать список ингредиентов и порядок действий не буду, просто смотрите фото - они сделаны шаг за шагом)) 

В кружку необходимо разбить одно яйцо.

Кружка, кстати, обычная на 250мл.

Добавляем две ложки растопленного сливочного масла

Топил его тоже в микроволновке 15 секунд.

3 столовые ложки молока

Чуть-чуть ванилина

1/3 чайной ложки разрыхлителя

2 столовых ложки сахара

2 столовых ложки какао

4 столовых ложки муки (без горки, а то получится жёсткий кекс)

Все тщательно перемешиваем

3 кусочка шоколада надо мелко покрошить

Засыпаем к общей массе и перемешиваем

В микроволновку на две с половиной минуты

Шоколадный кекс готов!

Приятного аппетита))

Внутри кекс получается довольно влажный из-за шоколада, так и должно быть.

Мне очень нравится по вкусу, а главное то, что не нужно тратить много времени!

На всё это дело уходит не больше 5 минут вместе с выпечкой, если запомнить пропорции ингредиентов))