Привет друзья, мои верные подписчики и гости канала!
Я думаю, что рецепт этого салата вам понравится, сочетание картофеля, майонеза, свежих овощей и морской капусты очень хорошее сочетание, салат может быть опробован и вегетарианцами и людьми далекими от этой философии, одинаково хорош для всех слоев населения.
Рецепт прост, а ингредиенты можно купить в любом магазине, все недорого. Польза очевидна, морская капуста источник йода, а пекинская капуста источник витаминов.
Ингредиенты:
картофель- 2 шт.
морковь
лук репчатый- 1/2 головки
пекинская капуста- 100 г
перец сладкий, красный- 1шт.
майонез- 150 г
соль, специи по вкусу
капуста морская- 400 г
1. Отвариваем картофель и морковь, лайфхак- отвариваем с гвоздикой и перцем горошком, отварные овощи впитывают вкус и аромат приправ.
2. Мелко нарезаем картофель, выкладываем в емкость для приготовления салата, сверху покрываем слоем майонеза, затем слой лука и сладкого перца , лайфхак-лук ошпариваем кипятком чтобы не горчил, покрываем майонезом, следующий слой морской капусты, слой майонеза, слой пекинской капусты, слой майонеза, салат готов, если майонез ассоциируется у вас с жидким салом, то берите сметану.))
Вегетарианцы могут смело лопать этот салат как отдельное самостоятельное блюдо, а мясоеды в сопровождении с мясными блюдами и всем будет счастье.))
Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, ставьте лайки не ленитесь дорогие мои, для автора это важно, готов удивлять и радовать дальше.)
