Ингредиенты:
- 200-250 гр. риса
- 300-350 гр. белой рыбы
- 1 шт. моркови
- 1 шт. лука
- 2 шт. томаты
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 пучок петрушки
- 2 ст. л. растительного масла
- Итальянские травы, базилик по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Этап 1.
Морковь натереть на крупной терке. Лук и помидоры мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
Полезно знать! С помидор можно снять кожицу опустив в кипяток на одну минуту.
Этап 2.
На разогретом масле обжарить лук. Через 4 минуты добавить морковь, помидоры, чеснок.
Этап 3.
Нарежьте рыбу на средние кусочки, добавьте к овощам и тушите пару минут. Добавьте базилик или итальянские травы, соль, перец.
Полезно знать! Рыбу можно использовать такую ка треска, тилапия, судак и другие.
Этап 4.
Засыпьте рис и влейте два стакана воды. После закипания тушите на медленном огне под закрытой крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита.
Рецепты плова тут.
Первоисточник статьи на сайте про казан.
#казаны
p. s. Данная статья носит исключительно информационный характер и выражает личное и частное мнение автора материала. Мы ничего не рекламируем и ни к чему не призываем. Все выводы делайте сами. Мнение автора статьи может не совпадать с мнением владельца данного канала.
Понравился материал и был полезен? Подпишитесь на наш канал!
Поделитесь материалом в мессенджерах и социальных сетях!
Поставьте палец вверх - лайкните!
Подпишитесь на наши социальные сети:
Заходите к нам на сайт PROKAZAN.SITE
