Может быть, вы начнете свой день с того, что встанете с постели и направитесь прямо на кухню, чтобы выпить чашку кофе . Или, возможно, вы привыкли пить черный кофе перед тем, как съесть что-нибудь еще.
Но разве плохо пить утренний кофе, после того как вы не поели? В то время как многие люди пьют кофе перед завтраком без каких-либо проблем, другие сообщают об увеличении желудочно-кишечного расстройства или нервозности, если они сначала что-то не едят.
«Хотя потребление кофе и реакция организма варьируются от человека к человеку, некоторые люди могут быть особенно чувствительны к кофеину, возможно, в большей степени натощак»
Исследования, специально посвященные воздействию кофе натощак, ограничены . И в целом, сильной связи между потреблением кофе и проблемами пищеварения не установлено .
Тем не менее, важно прислушиваться к тому, как ваше тело реагирует на кофе натощак, поскольку все мы по-разному переносим то, что едим и пьем. Если после этого вы чувствуете себя хорошо, то не нужно останавливаться . Но если вы испытываете дискомфорт, вы можете изменить свои привычки.
«Когда дело доходит до питания, на самом деле не существует универсального подхода» . «Никто не знает ваше тело лучше, чем вы. Переносимость кофе, да и вообще любых других напитков или продуктов, очень индивидуальна ».
Мы поговорили с экспертами о потенциальных недостатках употребления кофе натощак и о том, что делать, если это вызывает у вас неприятные симптомы.
Если у вас проблемы с пищеварением?
Кофе стимулирует выработку кислоты в желудке, которая может вызывать раздражение у некоторых, в том числе у тех, кто страдает изжогой. Для некоторых людей дискомфорт может быть более заметным натощак. Если это так, рекомендуем сочетать чашку кофе с продуктами, которые снижают кислотность желудка.
«К ним относятся спелые бананы, овсянка, яйца, не цитрусовые фрукты и цельнозерновые тосты». «Не забывайте добавлять сахар и синтетические сливки, когда пьете кофе, так как они известны у некоторых людей подавлением изжоги».
Опять же, главное - обращать внимание на то, что вы чувствуете. Если вы регулярно испытываете дискомфорт, когда пьете кофе натощак, а употребление чего-либо с ним не помогает, вы можете сократить его употребление.
«Часто доза или количество имеют значение, когда речь идет о продуктах питания или напитках и желудочно-кишечной переносимости». «Вы можете нормально переносить одну чашку кофе, но три чашки вызывают сильный дискомфорт. Слушайте свое тело и приспосабливайтесь к нему ».
Стимулирующий эффект кофеина может имитировать такие как нервозность, беспокойство, проблемы со сном и учащенное сердцебиение, особенно при употреблении в больших дозах. Люди с тревожными расстройствами могут испытывать нервозность от меньшего количества кофеина, чем те, кто не склонен к тревоге. Считается, что до 400 мг в день безопасны для большинства здоровых взрослых, но тревожные люди могут испытывать нервную дрожь от 200 мг. (Для справки, одна чашка кофе, сваренная дома, содержит около 100 мг кофеина.) Так что, съедая что-нибудь с первой чашкой кофе, уменьшит эту дрожь!
«Теоретически последнее уменьшит любые эффекты кофеина, но это может варьироваться в зависимости от индивидуальной чувствительности к кофеину», отметив, что доза кофеина в таких экспериментах обычно больше, чем количество, обнаруженное в одной чашке кофе.
Если после чашки кофе вы чувствуете себя особенно раздраженным, посмотрите, имеет ли значение прием пищи или перекус с утренним напитком.
Вы также можете подумать о снижении потребления кофеина. «Людям, подверженным тревожности, вызванной кофеином, лучше сначала съесть что-нибудь, но почему бы вместо этого не перейти на кофе без кофеина или хотя бы уменьшить количество потребляемого кофе?»
Но возможно, ваши симптомы не имеют ничего общего с кофе?
Да, важно обращать внимание на любой дискомфорт, который вы испытываете после употребления кофе с едой или без нее - или всего, что вы потребляете, если на то пошло. Но, иногда наши симптомы возникают не из-за того, что мы едим.
«Интересуйтесь, что вы чувствуете - возможно, это связано с едой, кофе или чем-то еще. «Подсказка: это часто не имеет ничего общего с едой, а больше связано с чем-то еще, что происходит в вашей жизни - например, стрессом, сном или беспокойством. Экспериментируя с разными продуктами и отмечая уровень вашего удовольствия и то, что вы чувствуете во время и после еды, вы можете больше узнать о том, что лучше всего подходит для вас ».
