Стейки из баранины
ИНГРЕДИЕНТЫ
Баранина 600 г
Баклажаны 1 шт.
Морковь 2 шт.
Соль 1 щепотка по вкусу
Острый перец 1 ч. порошок по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Майонез 1 ст.
КАК ГОТОВИТЬ
1. Баранину нарезать стейками, взбить, посыпать специями и замариновать в майонезе на ночь.
2. Затем обжарить на сковороде до золотистого цвета.
3. Нарезать ломтиками морковь, баклажаны, измельченный чеснок.
4. Когда вы закончите жарить мясо, добавьте овощи и все обжарьте.
