До 50% растет количество случаев обращения пациентов к гастроэнтерологам в январе. Некоторым требуется неотложная помощь и даже экстренная операция. О причинах, возможных заболеваниях и том, как избежать подобных ситуаций рассказала гастроэнтеролог ЛДЦ «Кутузовский» Элина Исаева.
Чем грозит переедание
Обильные застолья, избыток жиров, быстрых углеводов, алкоголя и просто большое количество съеденного за череду январских праздников сказывается не только на весе, но и на состоянии органов пищеварительной системы.
Не редкость, когда именно после новогодних праздников обостряется или появляется:
- Холецистит – воспаление желчного пузыря.
- Панкреатит – воспаление поджелудочной железы.
- Гастрит – воспаление слизистой желудка.
Особенно опасен своими осложнениями панкреатит – все может закончиться и панкреонекрозом (отмиранием тканей железы) с высокой смертностью.
Изжога, тошнота, тяжесть в животе – привычная картина при переедании. Увеличивается внутрибрюшное давление, что приводит к давлению диафрагмы на легкие и сердце, затруднениям дыхания и нарушениями сердечного ритма. Пользы мало. Врачи рассказали, что делать дальше.
Нормализуем питание
Общие рекомендации для праздничного стола:
- Не садитесь за праздничный стол голодными.
- Постарайтесь заменить калорийные блюда на нежирное мясо, рыбу.
- Добавьте много овощей и зелени.
- Готовьте соусы для салатов из нерафинированного масла, сметаны йогурта, в крайнем случае домашнего майонеза вместо магазинного.
- Замените газированные сладкие напитки водой с лимоном, мятой.
- Лучший десерт – не торт, а фрукты с высоким содержанием пектина (яблоки, груши, сливы, абрикосы), черный шоколад.
Когда праздничные салаты доедены, самое время сделать разгрузку для пищеварительной системы. Но это не диета и монодни (употребление только одного продукта в день), а постепенный выход из «праздничного режима».
Как питаться после праздников:
- Не спешить садиться на диету – сразу после нескольких дней переедания это стресс для организма и верный путь к переходу в режим накопления жировых запасов. Правильней – вначале вернуться к обычному режиму питания, и лишь через неделю делать разгрузочные дни (целый день на одном продукте: яблоках, кефире, овощах).
- Настроить режим питания – делать все приемы пищи каждый день примерно в одно и то же время. Ужин желательно – не позже 19:00.
- Убрать простые углеводы – ограничить в рационе сахар, выпечку, фаст-фуд, кондитерские изделия.
- Использовать правило экватора – углеводы и продукты с высоким инсулиновым индексом (молочные продукты, красное мясо, крахмалистые овощи) употреблять до 15:00.
- Пить достаточно воды – начать день с 1-2 стаканов теплой воды. Еще по стакану за 30 минут до еды и через час после.
Эти рекомендации помогут не набрать вес или снизить его и окажут благоприятное действие на ЖКТ.
Первая помощь при панкреатите, гастрите и других проблемах
Бывает так, что сразу после новогодней ночи самочувствие не очень. О том, что обострился (или возник) панкреатит, гастрит, холецистит можно понять по таким симптомам:
- Тяжесть и боль в животе и правом подреберье, опоясывающего типа, отдающая в лопатку, которая становится легче в покое.
- Тошнота и рвота (без пищевого отравления).
- Метеоризм, частый стул кашицеобразными массами, со следами непереваренного жира.
- Изжога и отрыжка.
- Повышение температуры.
- Признаки общей интоксикации организма – слабость, спутанность сознания.
- Желтизна кожи.
- Учащенное сердцебиение и повышение давления.
Принципы первой помощи на дому при таких состояниях:
- Принять спазмолитики.
- Обеспечить покой.
- Приложить холод на область живота. Горячая грелка опасна – она усилит воспаление и может привести к искажению симптомов, если придется обращаться к врачу позже.
- Отказаться от еды на день-другой,
- Не курить в период обострения.
Легче не стало, а состояние ухудшается? Вызовите скорую помощь – холецистит, острый панкреатит и панкреонекроз лечатся стационарно, а в некоторых случаях нужна срочная операция.
Стало хоть немного лучше спустя время? Обратитесь к гастроэнтерологу в течение нескольких дней, чтобы найти причины приступа, и получить рекомендации по лечению и профилактики.
