Для приготовления котлет на понадобиться:
- 500 грамм филе горбуши;
- Головка репчатого лука;
- 100 грамм майонеза;
- 4 столовых ложки муки;
- Соль, перец по вкусу;
- Одно яйцо;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Филе горбуши нарезаем небольшими кубиками, мелко рубим репчатый лук, солим, перчим, добавляем майонез, яйцо, муку и все перемешиваем. Разогреваем в сковороде подсолнечное масло, и жарим как оладьи на среднем огне. Готовые котлеты подаем с зеленью и листьями салата.
Приятного аппетита!
Понравилось, подпишись! Ставь лайк! Буду рада общению.