Хотите быстро похудеть, но при этом вкусно кушать и не усложнять себе жизнь бесконечными диетами? Предлагаю вам варианты ужинов на целую неделю, которые помогут избавится от лишних килограммов!
ПОНЕДЕЛЬНИК
ИНДЕЙКА С ГРИБАМИ В КОНВЕРТЕ
Смажьте сковороду несколькими каплями оливкового масла и обжарьте порезанное на полоски бедро или филе индейки. Вымойте и очистите лук и порежьте его на четвертинки. Грибы помойте и нарежьте пополам.
Пока вы разогреваете духовку до 200º, приготовьте конверт. В огнеупорную посуду положите большой лист бумаги для выпечки. Смажьте внутреннюю поверхность маслом. Положите лук, грибы, индейку и веточку розмарина. Соедините углы бумаги и скрутите их, чтобы хорошо запечатать. Выпекать 25 минут!
Идеальный ужин - сытно, вкусно, быстро и низкокаллорийно!
ВТОРНИК
БРОККОЛИ ВОК С ФИЛЕ
В воке или сковороде с антипригарным покрытием обжарьте вымытые и высушенные брокколи. Когда брокколи приобретет более интенсивный цвет, добавьте полоски говяжьей вырезки, курицы или индейки. Потушите до готовности, добавьте перец и соль. Украсить можно кунжутом и петрушкой.Соус: смешайте немного воды с медом и ложкой дижонской горчицы - полейте блюдо!
СРЕДА
ЛАПША ИЗ ЦУККИНИ СО СВЕЖИМ СЫРОМ
Возьмите цукини или кабачок, вымойте и высушите его. Нарежьте его на лапшу с помощью овощечистки или натрите на тёрке для корейской морковки. На капле оливкового масла немного поджарьте на сковороде с помидорками черри или отварите. В конце приправьте крупной солью и перцем. Сверху положите свежую брынзу или творог.
ЧЕТВЕРГ
ЛОСОСЬ НА ПАРУ С КАРТОФЕЛЕМ
Отварите картофель, затем вымойте несколько лососевых филе и приготовьте на пару в течении 5 минут. Распределите готовое филе на небольшие кусочки и подавайте вместе с картофелем. Можно добавить вареный зеленый горошек. Приправьте нежирным йогуртом и полейте лимонным соком. Завершите блюдо, посыпав сверху немного укропа.
ПЯТНИЦА
СПАРЖА С КРЕВЕТКАМИ
На сковороде с каплей масла обжарьте спаржу и очищенные креветки. Добавьте немного чеснока и зеленого лука. Приготовьте соус: в 1 стакане воды протушите головы и раковины креветок. Вода должна уменьшиться вдвое. Пропустите полученный соус через сито и полейте блюдо! Сверху сбрызните лимоном.
СУББОТА
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ
Вот доказательство того, что диетические обеды могут быть оригинальными. Хитрость заключается в том, чтобы превратить классическое блюдо из курицы или индейки в то, что вы видите. Порежьте грудку на полоски, оденьте ее "волной" в деревянные шпажки и приготовьте на гриле. Сопровождайте их вареными, приготовленными на пару или на гриле любимыми овощами (цветная капуста, морковь, кабачок). Полейте оливковым маслом.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
ОВОЩИ С ИНДЕЙКОЙ ПОД ШЛЯПОЙ ИЗ ЯЙЦА
Отварите бедро или филе индейки. В форму для выпечки положите помидоры, разрезанные пополам, брокколи, нарезанную на полоски сваренную индейку. Сверху положите два яйца, добавьте соль и перец по вкусу и запекайте до тех пор, пока белок не станет белым. Это быстро и легко!
Все эти легкие ужины имеют от 150 до 350 каллорий. При этом - все блюда вкусные и достаточно сытные.
Придерживаясь такого питания вы точно попрощаетесь с лишними килограммами!