У вас бывает такое, что внезапно захотелось сладкого, а в магазин идти лень? У меня довольно часто.
В таких случаях меня выручает рецепт печенья всего из 3х ингредиентов. Процесс приготовления настолько простой, что на все про все потребуется 30 минут.
Прелесть этого печенья в том, что все ингредиенты чаще всего есть дома. Орехи подойдут любые, я использовал фундук. А при желании их можно вообще заменить овсянкой.
Чтобы приготовить печенье по этому рецепту вам не потребуется миксер или какое-то другое специальное оборудование, хотя с ним будет проще. Я специально попробовал сделать все только венчиком и у меня все получилось.
Количество сахара тоже можно варьировать. Чем меньше сахара, тем более жидким будет тесто, а само печенье будет растекаться при выпекании. Больше сахара — печенье будет более хрустящим.
Если у вас есть изюм, курага, сушеная клюква или шоколад, то можете добавить в состав небольшую горсть. Рецепт это позволяет, но главное не переусердствовать.
Хранить такое печенье лучше всего в герметичной упаковке, так как легко впитывает лишнюю влагу из воздуха. Хотя у меня оно надолго не задерживается, правда и готовлю я всегда небольшую порцию.
Ну а сам рецепт смотрите в видео ниже. Там весь процесс приготовления показан так, что у вас не получится ошибиться. Приятного просмотра!
