Найти тему
Interessantes Deutsch

Гид по немецким сортам пива

Недавно закончился знаменитый на весь мир немецкий пивной праздник. Конечно же все догадались, что речь идет об Октоберфесте. Вот приехали мы на Октоберфест. Что дальше? Да в этих немецких сортах пива черт ногу сломит! Какое же выбрать?

Prost! Фото: Яндекс.Картинки
Prost! Фото: Яндекс.Картинки

Alkoholfreies Bier — безалкогольное пиво. Оно так называется, потому что содержит не более 0,5% алкоголя. Между тем, существует и пиво с 0,0% алкоголя.

Alt/Altbier — Альтбир (нем. старое пиво). Темное пиво, приготовленное традиционным (старым) способом верхового брожения. Этот сорт пива распространен в Дюссельдорфе и нижнем течении Рейна. Альтбир содержит 4,8 % алкоголя.

Беринер Вайссе подается с малиной. Фото: Яндекс.Картинки
Беринер Вайссе подается с малиной. Фото: Яндекс.Картинки

Berliner Weisse — Берлинер Вайссе. Разновидность кислого пива «Берлинер Вайссе» содержит 2,8% алкоголя. По названию можно догадаться, что оно популярно в Берлине и его окресностях. Еще в процессе приготовления к этому пиву добавляется малина.

Bockbier — Бокбир. Сорт «Бокбир» может быть как светлым, так и темным. На севере отдают предпочтение светлому бокбиру, на юге — темному. Крепость — не более 7%.

Broyhan-Bier — Бройхан-Бир. «Бройхан-Бир» — светлое пиво крепостью не более 3%, которое впервые появилось в Ганновере в XVI веке. С тех пор мало что изменилось: «Бройхан» и в наши дни считается хитом ганноверского экспорта.

Мэрцен бир. Фото: Яндекс.Картинки
Мэрцен бир. Фото: Яндекс.Картинки

Märzenbier — Мэрцен бир. Именно сорт «Мэрцен» является основным напитком Октоберфеста. Его классическая версия светлая, но существует и темный «Мэрцен бир». В основном этот сорт популярен в южной Германии и Австрии. Крепость — 4-5%.

Продолжение следует

Какой сорт пива Вам хотелось бы попоробывать больше всего? Делитесь своим мнением в комментариях! А если Вам понравилась статья, ставьте 👍, подписывайтесь на Дзен-канал и Инстаграм(там только важное)!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

5 немецких идиом о работе
Поговорим о «грешном» на немецком: вредные привычки
Почему девочка в немецком среднего рода?
Еда
6,93 млн интересуются