Пошаговый рецепт с фото. Сейчас как раз время тыквы.
Осенью хочется максимально использовать сезонные овощи в кулинарии. Несомненно, популярнейший осенний плод – тыква. Она отлично сочетается с мясом, придавая ему мягкость и интересный вкус. Приготовьте куриные котлетки с тыквой – это простое в приготовлении блюдо разнообразит ваш рацион.
Что понадобится: микроволновая печь (по желанию).
Рубленые куриные котлеты с тыквой
1. Куриное филе нарезать кубиками.
2. Лук и тыкву нарезать мелкими кубиками.
3. Тыкву для мягкости поставить на 2 минуты в микроволновку. Вариант: поместить тыкву на несколько минут в разогретую духовку.
4. Добавить яйца, крахмал, соль, перец, майонез. Хорошо перемешать.
5. Убрать в холодильник минимум на 1 час, но желательно на ночь.
6. Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой, жарить на среднем огне.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Куриное филе — 800 г; Яйцо куриное — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Тыква — 300 г; Крахмал — 4 ст. л.; Майонез — 5 ст. л.; Соль — по вкусу; Перец молотый — по вкусу; Специи для курицы — по вкусу.
Как вам рецептик? Понравился? Подписывайтесь - каждый день пошаговый рецепт вкусного блюда (салаты, закуски, супы, овощи, мясо, рыба, выпечка, десерты, напитки и заготовки).
Бонус для наших читателей - большие фаршированные шампиньоны - шикарная порционная закуска.
Хотите много рецептов сразу? Загляните на наш кулинарный сайт "Свежие рецепты" - большой выбор, удобная навигация, красивые фотографии, понятные описания.
