- Мясо 500 г
- Лук репчатый 1-2 шт
- Соленые огурцы 1-2 шт
- Картофель 6-8 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Томатная паста 1-2 ст.л
- Соль, перец
- Лавровый лист
Мясо нарезать соломкой, обжарить. Лук нарезать полукольцами и спассировать вместе с мясом. Добавить натертые на крупной тёрке огурцы или нарезанные тонкой соломкой, томатную пасту, воду или бульон и тушить 5-10 мин. Отдельно обжарить картофель нарезанный брусочками. Добавить к мясу, также вложить соль, перец, лавровый лист и тушить еще 5 мин.
Юмор
- Саш, а давай какое-нибудь домашнее животное заведем!
- Наташ - тебе меня мало?!
- Ну, это не то!
- Ну хочешь, я на пол гадить буду?!