Найти тему
Галина Варгатая

Резаные помидоры

Я очень люблю такие помидорчики.

Беру 1 л воды, добавляю в нее 1,5 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 1 ч.л. желатина, 1 ст.л. 9% уксуса, 10-15 горошин черного перца, 3 лавровых листа, 3-5 шт.гвоздики, 1-2 ст.л. растительного масла.

В подготовленные банки на дно укладываю порезанные укроп и петрушку. Помидоры разрезаю на половинки и заполняют банку. Кипящим рассолом заливаю кипящим маринадом. Баночки стерилизуют 10 мин.

Еда
6,93 млн интересуются