Доброго времени суток, Дорогие любители кухни!
Добро пожаловать в Страну Гурмана!
Свекольный салат с горошком или рецепт русского винегрета.
Быстрый и легкий овощной салат со свеклой.
По желанию можно добавить квашеную капусту и мелко нарезанные соленья .
Нужно:
- морковь 2 шт.
- свекла 2 шт.
- картофель 2 шт.
- консервы гороховые
- Лук репчатый, мелко нарезанный 2 столовые ложки.
- растительное или оливковое масло 2 столовые ложки.
- посолить по вкусу
- квашеная капуста и / или мелко нарезанные соленые огурцы, по желанию
Готовим:
ШАГ 1
Варить свеклу до готовности около 45 минут. Пусть остынет.
ШАГ 2
Отварить морковь и картофель около 25-30 минут.Пусть остынет. Нарезать очищенную морковь, свеклу, картофель.
Добавить в салатницу мелко нарезанные овощи, консервированный горошек, мелко нарезанный лук-шалот.
ШАГ 3
Также читайте нашем кагале:
1. Рецепт вкусной свекольной икры
2. Уникальная закуска всего за 19 рублей..
3. Чем питался Великий Вождь в ссылке и обычной жизни: меню В.И.Ленина
4. Ассорти "Пальчики оближешь": маринованные овощи..
Полейте салат оливковым маслом.
Приправьте солью, по вкусу.
По желанию добавляем квашеную капусту и мелко нарезанные соленья. Смешать это.
Приятного аппетита!!
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!
