Друзья, хочу поделиться рецептом пирога, который получается всегда. Он настолько прост в приготовлении, что справится даже тот, кто не дружит с выпечкой, как я, например 😉.
Этим рецептом поделилась со мной дочь, теперь я пользуюсь им очень часто, особенно он хорош, когда гости на пороге. Причем, дополнить его можно цедрой лимона или апельсина, изюмом или орешками.
Сегодня испекла пирог с грецкими орехами, имбирем, корицей и яблоками, ох и вкуснятина же получилась. Долго и много можно говорить о вкусе этой замечательной выпечки, а надо всего лишь смешать все продукты в нужной последовательности. Даже помощь миксера нам не понадобится, достаточно взболтать венчиком и все.
Данный рецепт подходит, как для духовки, так и для мультиварки, я воспользовалась мультиваркой.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Сметана или йогурт - 150 г
Сахар - 8 ст.л.
Растительное масло без запаха - 8 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Грецкие орехи молотые - 1/2 стакана
Корица - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Яблоки 2 шт.
В миску вбейте яйца, всыпьте сахар и взболтайте венчиком.
Добавьте сметану или йогурт, перемешайте.
Добавьте грецкие орехи, имбирь, корицу, соль и перемешайте.
Влейте растительное масло.
Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте кусочки яблок, перемешайте.
ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите тесто, закройте крышку, установите программу выпечка, время приготовления 1 час. Готовьте до окончания программы.
ДЛЯ ДУХОВКИ
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите тесто, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут, до румяности, готовность проверьте деревянной шпажкой.
Вкусный, воздушный, рассыпчатый пирог готов, осталось дать ему остыть и можно звать близких на чай.
Приятного аппетита, друзья!
Рада, что заглянули на мой канал!
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
