Существует множество вариаций рецептов салата с Тунцом, лично мне, нравятся три, сегодня расскажу про одну из них. Это очень вкусный и низкокалорийный салат, благодаря тому, что Тунец не содержит в себе ничего кроме белка, а его не мало: 22гр. на 100гр. филе.
Всего: 5гр Белка, 2гр. Жиров, 4гр. Углеводов на 100гр.
Ингредиенты:
✔Консервированное филе Тунца (в собственном соку) - 100гр.
✔Помидоры Черри - 150гр.
✔Огурцы - 150гр.
✔Перец сладкий - 1шт.
✔Оливки - 50гр
✔Каперсы - 20гр
✔Томаты вяленые - 30гр.
✔Руккола - 50гр.
✔Оливковое масло - 10гр.
✔Бальзамический уксус - 5гр.
✔Соль, Перец.
Приготовление:
Рукколу промыть и уложить на дно тарелки, сверху разложить порезанные овощи, Черри не нужно резать, если томаты не крупные, затем украшаем Оливками, Каперсами и порезанными Вялеными томатами. Сверху выкладываем филе Тунца, заправляем салат Оливковым маслом, Бальзамическим уксусом, солим и приправляем ароматным перцем по вкусу.
Подаём салат охлаждённым.
